Porcellino'S Craft Butcher In Memphis, Tn
Redaktørens merknad: Restauranten er STENGT.
Porcellino's Craft Butcher er en slakterbutikk og dagligvarebutikk i samfunnet som startet i desember 2014 på Brookhaven Circle i Memphis. Butikken er en slakterbutikk for hele dyr som fokuserer på lokalt hentet storfekjøtt, lam, fjærkre og svinekjøtt som er kuttet eller malt på bestilling. Pølser og charcuterie tilbys også.
1. Meny og produkter
Kaffebarmeny
· Lunsj - Mains liketurkey croissant, quiche, The Ciucca, Meatball Sammie, ham sammie avokado toast, isbergsalat, banh mi, pappa al pomodoro, og sider som pølseplate, østers, chorizo roja og pimentoost.
· Dessert og bakverk - Granola bar, cannoli, croissant, skinke og ost croissant, pecann croissant, sjokolade croissant, bagel og kremost, yoghurt og granola, gelatos, nederlandsk baby pannekake, grapefrukt brulee, kjeks sandwich, kanel rull, pimiento ost gougeres, kamille pund kake, stekt kyllingkjeks, og Meyer sitron sjakk firkant.
· Kaffe og te - Menyen inkluderer drikke som dryppkaffe, pourover, chai latte, espresso, espresso con panna, cappuccino, mokka, latte, Cubano, Americano, nitro kaffe og varm te.
Butcher Shop Produkter
· Kjøttveske - amatriciana-pølse, andeproscuitto, bresaola, boudinpølse, barese pølse, calabrese pølse, saucisson sec, andouille, calabrese pølse, bacon, guanciale, rilletter, capicola, Claybrook Farms Ribeye, lamb pancetta og flere andre kjøttsorter.
· Isboks - Pimentoost, tomatsyltetøy, blåbærsyltetøy, honninggull sennep, pepper gelé, koolickles, fjelldals kildevann / musserende vann, popcorn, kjeks, gnocchi, amatriciana saus, biffsmør, svinebestand, storfebestand, kringleboller, kaffesaus, skål Pai, buttermick kjeks, storfekjøtt og cheddar hunder, og andre produkter.
2. Planlegg besøket
Catering
Porcellino's Craft Butcher aksepterer cateringbestillinger for alle typer arrangementer ved å tilby alt fra fullservert catering fra menyen og kokker til servere og bartendere. Du kan velge å få Porcellinos mat levert. Restauranten har servert flere veldedighetsstasjoner, firmaarrangeringer, bryllup, private fester og intime middager, i tillegg til mat og drikke boksede lunsjer.
Porcellinos hendelser
· Happy Hour - Restaurantens happy hour er fra tirsdag til lørdag mellom 2: 00pm og 6: 00pm. Menyen inkluderer ros? vin-, shandy- og øl-spesialiteter sammen med slakterpølse-tallerkener, charcuterie og østers til snacks.
· Butcher Box Program - Dette er en ukentlig kjøttandel som tilbyr bokser fylt med alle ingrediensene som trengs for et gjør-det-selv-måltid som skal tilberedes hjemme. Boksene inneholder kjøtt, pasta, grønnsaker og andre ingredienser sammen med oppskriften for å lage et fat for to personer.
Reservasjoner
Restauranten ønsker velkommen online reservasjoner for å bestille bord på kaffebaren. Tabellreservasjoner kan gjøres for opptil 6 personer ved å velge en tilgjengelig dato og tid som er foreslått av den elektroniske appen. Alle reservasjoner for Porcellino's Coffee Shop gjøres online via OpenTable.
Driftstider (oppdatert 4 / 16 / 2017)
Porcellino's Coffee Shop driver 7 dager i uken fra 7: 00am til 4: 00pm.
Porcellinos Butcher Shop driver også 7 dager i uken. Butikken er åpen fra mandag til fredag mellom 10: 00am og 6: 00pm. På lørdag og søndag er butikken åpen fra 10: 00am til 4: 00pm.
Tilbake til: Romantic Memphis Restaurants
Porcellino's Craft Butcher, 711 W Brookhaven Circle Memphis, Tennessee 38117, nettsted, telefon: 901-762-6656
