Los Poblanos Historic Inn & Organic Farm I New Mexico

Los Poblanos Historic Inn & Organic Farm i New Mexico, er en opplevelse i motsetning til de fleste andre, med 20 gjesterom, møte- og arrangementer perfekt for vertskap og en faktisk økologisk gård som fungerer på samme eiendom. Eiendommen i seg selv består av 25 dekar med land med en blanding av gigantiske bomullstrær, blomstrende hager og lavendelfelt.

Los Poblanos er et av New Mexicos mest fantastiske historiske steder. Inn er bygget i 1932, og har vært under eierskap av en familie, Rembes, i over tre generasjoner. Gjestene vil kunne glede seg over den private, bortgjemte omgivelsen sammen med fantastisk arkitektur designet av John Gaw Meem, en internasjonalt anerkjent arkitekt. Det vakre kunstverket i hele eiendommen gir atmosfære og sørvestlig følelse. Los Poblanos Historic Inn jobber veldig hardt for å bevare det naturlige landet, bruke miljøvennlige produkter og fremme bærekraft så mye som mulig.

1. Gjesteinnkvartering

20 gjesterommene på Los Poblanos Historic Inn var en gang den opprinnelige boligen på eiendommen. Hvert rom og suite har klassisk New Mexico-stil, med originale kunstverk, utskårne trebjelkehimlinger, peispeis og nydelig tregulv. En smakfull økologisk frokost er inkludert i oppholdet hver natt. På badet blir gjestene behandlet på vertshusets egne spa-fasiliteter for organisk lavendel. Det er tre kategorier av rom og suiter å velge mellom når du reserverer et opphold på Inn; Meem, gård og mark.

Meem-rommene ligger i den originale, historiske haciendaen som ble designet av John Gaw Meem. Disse rommene har lysarmaturer i tinn, mye jernarbeid og til og med håndpussede vegger og peiser. Peisene settes daglig for gjester i vinterhalvåret. Classic Meem-rom er enkle og komfortable rom med vakker utsikt over gårdsplassen. De ligger i nærheten av restauranten og stuen til Historic Inn. Deluxe-rommene er litt romsligere med en king size-seng samt en uttrekkbar sofa som ligger i et separat sittegruppe. Badet har badekar og separat dusjkabinett. Det er to Classic Suites, Field Suite og Simms Suite, som ligger i vertshusets gårdsplass og har pittoresk utsikt over hagene. Det er to Deluxe Greely Suites, som kan skilte med sin egen private gårdsplass, håndutskårne senger, kiva-peiser og som åpner for hagene.

2. Flere overnattingsalternativer

Gårdsrommene er lokalisert i 1930s bygninger med meieristil som har tinntak og pussede, stukkvegger. Interiøret i rommene er modernisert med vanlig, enkel farge. Hvert rom har peis og nydelig utsikt over enten hagene, lotusdammen eller acequias. Det er tre typer gårdsrom eller suiter å velge mellom. Deluxe-patio-rommene kan skilte med en king size-seng i stål med mye plass til å streife rundt. Det er en sovesofa for ekstra soveplass. Den private uteplassen er perfekt for å nyte den varme New Mexico-solen.

Det private badet har separat badekar og dusj. Hvert av Deluxe Patio-rommene omgir et gårdsplassområde som har en fontene og utsikt over lotusdammen. Deluxe-suitene består av to rom. De har en king size-seng, sovesofa samt et separat oppholdsrom. Disse suitene har et privat, overbygd uteplass med sitteplasser for å nyte den fredelige hagen. Gjestene kan slappe av i badekaret på det private badet. Superior-suiten er den mest luksuriøse plassen som gjestgiveriet tilbyr, med en himmelseng i stål med king size-seng, en stue med sovesofa og egen privat uteplass med utsikt over hagen. Denne suiten går utover et komplett kjøkken med fasiliteter som kjøleskap, komfyr, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin. På badet kan gjestene glede seg over walk-in dusj eller en lang stund i det dype badekaret.

Feltrom vil snart være tilgjengelige og vil bli plassert i 1930s bygninger i meieristil, omtrent som Farm Rooms, som ligger på nord- og sørbeite. De vil gi gjestene utsikt over åkrene, Sandia-fjellene og mer. Flere av feltrommene inkluderer uteplasser for å nyte den vakre sola i New Mexico også.

Det er mange rom og suiter som har en uttrekkbar sofa, perfekt for plass til to eller tre barn. Vertshuset krever ikke en ekstra avgift for barn under 12. Det er imidlertid viktig å merke seg at ekstrasenger ikke er tilgjengelige. Siden frokost er inkludert i alle opphold, er dette kostnadseffektivt for familier på ferie. Familier vil glede seg over planlagte gårdsturer og lære om hvordan den økologiske gården kontinuerlig drives.

3. spise~~POS=TRUNC

Restauranten på stedet på Los Poblanos Historic Inn er den fineste serveringen på "farm to fork" på Sørvestlandet. Den er åpen hver dag for frokost fra kl 8 til 10 og frokost for to er inkludert i alle opphold. Det kreves reservasjoner for vertshuset som ikke er gjester. Frokostalternativene endres hver dag, men gårdsfrokost som består av to egg, toast og pølse eller bacon er tilgjengelig hver dag.

Gjennom uken vil gjestene finne retter som Los Poblanos Shakshouka - to posjerte egg servert i stuede tomater på toppen av poteter blandet med feta og blåmuggost, Carne Adovada - svinekjøtt marinert i rødt Chile, med karamelliserte løk, poteter og tortilla servert med to egg på din måte, frokost Tostada og mange andre deilige valg. Reservasjoner anbefales til middag, og gjestene på vertshuset prioriteres først.

Ikke-gjester vil bli vurdert etter tilgjengelighet. Restauranten tilbyr en uformell, men likevel fin opplevelse for gjester å glede seg over. Menyen består av ferske, lokalt dyrkede matvarer, inkludert de som dyrkes rett på eiendommen pluss ekstra mat fra lokale bønder og gjetere. Mens menyen endrer seg med årstidene, kan det hende noen utvalgte gjester inkluderer Green Chile Pork Meatballs, Lemon & Herb Chicken, Calabasitas Pasta og Vegetable Crudo.

Gjestene blir invitert til å ankomme litt tidlig til middagsreservasjonene for å nyte cocktailer i Sala Grande-stuen. Den avslappede atmosfæren i stuen oppfordrer gjestene til å blande seg og glede seg over god samtale over drinker. Cocktailer er håndlaget og bruker til og med gårdsfriske ingredienser. Gjestene vil glede seg over fine aperitiffer, bitters og mange andre cocktail-kreasjoner.

4. Bryllup og møter

Los Poblanos Historic Inn gir det perfekte bakteppet for ethvert bryllup, med sine dekar og dekar med land, rik New Mexico-arkitektur og vakre hager og til og med Sandia-fjellene. Par kan holde sine intime bryllupsseremonier så vel som mottakelser på Los Poblanos uten bekymring. Grand Ballroom er ideell for mottakelser for opptil 120 gjester, eller par som ønsker å være vertskap for en liten, intim samling som en cocktail-mottakelse, kan velge peisterrasse.

Alle rommene kan bookes til bruk i ett bryllup, og dette vil gi rom for inntil 65 personer. Det er viktig å merke seg at Los Poblanos bare har en øl- og vinlisens, derfor er ikke annet alkoholbrennevin tillatt. Restauranten og kokken på stedet vil samarbeide med hvert par for å lage en deilig meny i resepsjonen, som vil inneholde lokale, økologiske og bærekraftige matvarer.

Møter, konferanser og andre arrangementer er alltid velkomne på Inn. Med vertshusets nærhet til sentrum av Albuquerque, vil forretningsreisende ha alt de trenger rett utenfor døren, inkludert fredelige omgivelser på Inn. De som planlegger retreats vil finne at vertshuset har en pakke som er perfekt for enhver gruppe. Corporate Wellness Retreat-pakken tilbyr frokost, lett snacks, lunsj, en treretters middag og drinker hele dagen til hver deltaker. Fireside-møter i La Quinta-biblioteket vil gi den perfekte rammen for samtale og lytting i et avslappet, fokusert miljø.

Selv om det ikke er en golfbane på stedet på Los Poblanos Historic Inn, vil gjestene finne flere golfbaner i og rundt området. Arroyo Del Oso er en offentlig bane, eid av byen, og har både en 18 hullbane og ytterligere 9 hull kalt The Dam 9, for en samlet sum av 27 hull golf. Dette kurset er perfekt for middels til avanserte spillere med tre vannhinder, sandfeller og bølgende åser. 18-hullkurset er et par 72 for menn og 73 for kvinner, mens The Dam 9 er et par 36. Gjestene kan leie klubber så vel som golfbiler på banen, og det er også en Pro-butikk på stedet for ekstra golfvarer og utstyr. Dette kurset ble kåret til blant landets fremste 50 kommunale kurs av Golf Digest Magazine.

5. Planlegg denne ferien

Los Poblanos Historic Inn & Organic Farm er virkelig grønt på så mange måter. De har ikke bare en fungerende, økologisk gård på stedet, de streber etter å være miljøvennlige også i de fleste andre aspekter. Gjestene vil finne badene sine utstyrt med organiske badefasiliteter som er laget med bærekraftige produkter. Det er et grønt team av ansatte som kontinuerlig forsker på måter å redusere miljøets fotavtrykk og bruke mer bærekraftig praksis.

Det er et omfattende resirkuleringsprogram på plass, som har gjenvinningsbokser plassert i hele eiendommen; Vertshuset bruker bare energieffektiv belysning og redusert bruk av belysning på dagtid; de bruker vaskbare kluter og servietter i stedet for å kaste bort papirprodukter; restauranten donerer matoljen sin for bruk av biodiesel og så mye mer. Hele eiendommen arbeider for å bevare den originale arkitekturen, de frodige hagene, arbeidsfeltene og området rundt.

Tilbake til: 30 Beste Southwest Vacations og 25 Beste ting å gjøre i Albuquerque

4803 Rio Grande Blvd NW, Los Ranchos De Albuquerque, New Mexico 87107, Telefon: 505-344-9297