Concord Things To Do: Bost Grist Mill

Bost Grist Mill ligger i Concord, North Carolina, og bevarer en historisk 19-århundre gristfabrikkanlegg, og tilbyr en rekke offentlige turneer og demonstrasjonsprogrammeringer og spesielle arrangementer i samfunnet. Historien til grindmøllen, en maskin som ble brukt til å slipe korn av alle typer til mel, stammer minst tilbake til 71 f.Kr. og kong Mithradates VI Eupators regjeringstid i Lilleasia.

Historie

Tidlige gristfabrikker benyttet horisontal padlehjulsteknologi, kjent som det norrøne hjulet, fordi denne typen teknologi var vanlig i Skandinavia. Vertikal hjulteknologi ble introdusert av Romerriket i det første århundre f.Kr. ved bruk av vannhjul drevet av lokale akvedukter. Ved middelalderen var gristfabrikker i utbredt bruk i hele Europa, med et distribusjonsforhold på ett gristfabrikk i drift for omtrent alle 300 innbyggere. Klassiske gristfabrikker, som brukte sluseport og vannhjulsteknologi, var vanlige i hele Storbritannia og tidlig Amerika gjennom kolonial- og pionerperioder, med lokale bønder som brakte korn til et offentlig samfunnsanlegg og mottok bakket bearbeidet mel i bytte mot en liten bompenger. På slutten av det 18th århundre revolusjonerte oppfinneren Oliver Evans freseprosessen med den første helautomatiske gristfabrikken, og banet vei for moderne industrielle teknologier fra grist mill.

Gjennom 18th og 19th århundre i Amerika tjente grist-møllen som en viktig økonomisk indikator for utviklingsregioner, og ble vanligvis konstruert som et tidlig samfunnsfasiliteter før utviklingen av skoler, kirker, postkontorer og andre samfunnsinstitusjoner. Bost Grist Mill ble etablert i Concord, North Carolina en eller annen gang rundt 1810, selv om det nåværende bruksanlegget ble bygget i 1870. Bruket, som drives av regionens Bost-familie, forblir stort sett i sin historiske tilstand i dag, selv om anlegget ble flyttet 200 meter oppstrøms langs Rocky River etter at alvorlige stormer forårsaket omfattende flom i Cabarrus County-regionen i 1908.

Turer og attraksjoner

I dag forblir Bost Grist Mill i sin historiske drift, og fremdeles bruker det originale 40-tommers franske Buhr Millstone og 15-hestekrefter vannhjulet. Brukets historiske teknologi er kjent som å ha vært overlegen teknologi i løpet av det 19th århundre, sammenlignet med andre lokale fabrikker som brukte granitt slipestein teknologi. Bruket fungerer fortsatt som en sentral markedsplass og et samfunnsanlegg for Cabarrus County-regionen i dag, og produserer først og fremst maisemel og korn fra lokale maisavlinger, og drives fortsatt i dag av etterkommere av Bost-familien.

I tillegg til fabrikkvirksomheten, er anlegget åpent for publikum som et levende historisk museumsanlegg, og tilbyr private turer og demonstrasjoner som bringer historien til 19X-tallet jordbruks- og samfunnsoperasjoner i Nord-Carolina til liv for moderne besøkende. Besøksgrupper som ønsker å utforske anlegget via omvisning, bør kontakte eieren Gene Bost via telefon eller e-post, med turer som tilbys for små grupper og organisasjoner, inkludert læreplaninnlemmet turmuligheter for grunnskoleelever og ungdomsskoleelever. Møllen kan også åpnes når som helst for fresetjenester eller kornmel og kornsalg ved å kontakte anlegget direkte.

En historisk Post Mill, som dateres tilbake til det 19th århundre, er også tilgjengelig for utleie og turnering for offentlige spesielle arrangementer og pedagogisk programmering. Demonstrasjoner av sliping av kornmel og korn etter fresing presenteres av familien Bost på forespørsel. Arrangementskoordinatorer og lærere som ønsker å booke demonstrasjoner etter postmølle, bør kontakte anlegget direkte via telefon eller e-post med informasjon om deres event eller utdannelsesbehov i klasserommet.

Et utvalg av kornmelprodukter tilbys for salg på anlegget og via fabrikkens hjemmeside, inkludert steinmalt gul og hvitt kornmel, gule og hvite korn, og skreddersydde gavekurver med spiselige og gaveartikler. Alle kornmelprodukter pakkes direkte på anlegget og oppfyller høye kvalitetskontroll og inspeksjonsstandarder. Et bredt utvalg av gaveartikler tilbys også i møllens gavebutikk, inkludert håndlagde håndverker og gaveartikler fra lokale håndverkere. Varer kan sendes til de utenfor Cabarrus County-regionen etter spesiell avtale ved å kontakte anlegget direkte via telefon eller e-post.

Pågående programmer og arrangementer

I tillegg til vanlige turer og demonstrasjoner, tilbyr Bost Grist Mill en rekke offentlige spesielle arrangementer gjennom året, beregnet på å utdanne medlemmer av Cabarrus County-samfunnet om den historiske praksisen med grist-mølle og postmølledrift. Årlige spesielle begivenheter inkluderer en Touch of Ygårs historiske festival, med levende historiedemonstrasjoner og feiringer av amerikansk kultur fra det 19-århundre, og en gjeninnføringsarrangement fra borgerkrigen. En jul på Bost Grist Mill-arrangementet spenner over de tre første helgene i desember, og tilbyr gavekorgdørpremier, sesongmessige forfriskninger og shopping av høytidsgaver. Anlegget kan også leies for private spesielle begivenheter, inkludert leiepakker og tjenester for bryllup og mottakelser.

4701 NC-200, Concord, NC 28025, Telefon: 704-782-1600

Flere ting å gjøre i Concord, NC